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Pizza de muçarela e tomate assando em forno a lenha com chamas ao fundo
Foto: Fabrizio Pullara / Unsplash

Pizzaria Forno de Pedra

Pizzas de massa de longa fermentação assadas em forno a lenha, com ingredientes de produtores locais.

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A massa descansa 48 horas antes de ir ao forno a lenha. No cardápio, clássicas e sabores da serra, como a de pinhão com queijo colonial e a de linguiça defumada com cebola caramelizada.

Salão de restaurante rústico com paredes de madeira, quadros e mesas postas com cadeiras de madeira
Foto: maxine guo / Unsplash
Pizzaria Forno de Pedra

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